കടൽ ജലം ഉപ്പ് സംസ്കരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണോ?

പ്രകൃതിദത്ത കടൽ ജലം ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്ന രീതി പല രാജ്യങ്ങളിലും സാധാരണമാണ്, ഇന്ന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപ്പ് സംസ്കരണ രീതിയും ഇതാണ്.

മിക്ക ഉപ്പ് ഫാമുകളും സ്വന്തം ഉപ്പ് കുളങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുകയും, ഉപ്പുവെള്ളം കുളങ്ങളിലേക്ക് പമ്പ് ചെയ്ത് ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുകയും, ഒടുവിൽ വാണിജ്യ ഉപ്പ് ഹാർവെസ്റ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കടൽ ഉപ്പ് ശേഖരിച്ച് കൂടുതൽ സംസ്കരണത്തിനായി അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഏതെങ്കിലും കടൽ ജലം ഉപ്പ് നിർമ്മാണത്തിന് അനുയോജ്യമാണോ?

വാസ്തവത്തിൽ, ഓരോ ഉപ്പ് ഫാമും സ്ഥാപിക്കുന്ന പ്രാരംഭ കാലയളവിൽ സമീപ കടലുകളിലെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെ ഒന്നിലധികം സർവേകളും പരിശോധനകളും നടത്തും. കാരണം, എല്ലാ കടൽ ജലവും കടൽ ഉപ്പ് സംസ്കരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

വ്യത്യസ്ത കടൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത ഉപ്പ് ഉള്ളടക്കവും ഘടനയും ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ഉപ്പ് ഫാം ഉപ്പ് ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമായ കടൽ ജലം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

ഉപ്പ് ഉൽപാദനത്തിന് ഏത് തരം കടൽ ജലമാണ് അനുയോജ്യം?

പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, കടൽ ജലത്തിന്റെ ലവണാംശം വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ മാറുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ വ്യത്യസ്ത കടൽ പ്രദേശങ്ങളിലും കടൽ മേഖലകളിലും കടൽ ജലത്തിന്റെ ലവണാംശം വ്യത്യസ്തവും മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമാണ്.

ഒരേ കടൽ പ്രദേശത്ത് പോലും, വ്യത്യസ്ത ആഴങ്ങളിലെ കടൽ ജലത്തിന്റെ ലവണാംശം വ്യത്യാസപ്പെടും. പൊതുവേ, ലവണാംശത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ പ്രധാനമായും കടൽ ജല ബാഷ്പീകരണം, മഴ, സമുദ്ര പ്രവാഹങ്ങൾ, കടൽ ജല മിശ്രണം തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഗവേഷണത്തിന് ശേഷം, ഭൂമധ്യരേഖയ്ക്ക് സമീപമുള്ള കടൽ പ്രദേശത്തിന് കുറഞ്ഞ ലവണാംശമാണെന്നും, ഏകദേശം 20° വടക്ക്-തെക്ക് അക്ഷാംശത്തിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ലവണാംശവും, ഉയർന്ന അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ലവണാംശവും ഉണ്ടെന്നും ആളുകൾ കണ്ടെത്തി. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കടൽ ഉപ്പിന്റെ വിതരണം ഇരട്ട-കൂമ്പാരമാണ്.

കിഴക്കൻ മെഡിറ്ററേനിയൻ കടലിന്റെ ലവണാംശം 39.58 ആണ്, ചെങ്കടലിന്റെ ലവണാംശം 41 ആണ്, കരാറ്റാസ്-ഗോളോ ബേ (കരാറ്റാസ്-ഗോളോ ബേ) കരിങ്കടലിലെ ലവണാംശം 200 ആണ്. ഏറ്റവും ഉയർന്ന ലവണാംശം ചാവുകടലിനാണ്, ഉപരിതല ലവണാംശം 227~275; 40 മീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഇത് 281 വരെ എത്താം, ഇത് സമുദ്ര ജലത്തിന്റെ ശരാശരി ലവണാംശത്തിന്റെ 8 മടങ്ങാണ്.

സമുദ്ര ജലത്തിന്റെ ശരാശരി ലവണാംശത്തേക്കാൾ കുറവുള്ള കടൽ പ്രദേശങ്ങൾ മിക്കവാറും ആഴം കുറഞ്ഞ ജല മേഖലകളാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് ജപ്പാൻ കടൽ, ഒഖോത്സ്ക് കടൽ, ബെറിംഗ് കടൽ. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ലവണാംശമുള്ള കടൽ പ്രദേശം ബാൾട്ടിക് കടലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കനത്ത മഴ, ഭൂമിയിലെ നദികളിൽ നിന്നുള്ള വലിയ അളവിലുള്ള ശുദ്ധജല ഇൻപുട്ട്, കടൽ ജലത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കൈമാറ്റം എന്നിവ കാരണം, ബാൾട്ടിക് കടലിന്റെ ലവണാംശം പലപ്പോഴും 10-ൽ താഴെയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വടക്കൻ ബോത്നിയ ഉൾക്കടലിൽ, കടലിന്റെ ലവണാംശം 1-2 മാത്രമാണ്, ഇത് ശുദ്ധജലത്തോട് അടുത്താണ്, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഉപ്പുള്ള കടൽ പ്രദേശമാണിത്.